Калина от кашля: полезные свойства, отвары для детей и взрослых

Кашель является симптомом респираторных инфекций и простуд, доставляя ребенку сильный дискомфорт. Одни мамы спешат облегчить состояние крохи аптечными препаратами, но многие предпочитают использовать проверенные временем и опытом народные средства. Одним из них называют калину. Чем полезна калина для ребенка, можно ли давать ее при простуде или при бронхите у детей для борьбы с кашлем и какие рецепты с калиной наиболее эффективны в детском возрасте?

Калину можно назвать уникальным растением, очень полезным для человека. Лечебные свойства отмечают практически у всех частей куста – и у ягод, и у коры, и у цветков.

• Ягоды красной калины богаты витаминами и полисахаридами. В них присутствуют разные микроэлементы, органические кислоты и прочие соединения, благодаря которым у калины отмечают общеукрепляющее и противовоспалительное воздействие. Именно поэтому красная калина столь популярна при температуре и кашле.
• У калины также есть мочегонный и желчегонный эффект. Кроме того, ее ягоды способствуют более быстрому заживлению ран и оказывают легкое седативное действие.
• Практически все рецепты из калины полезны для иммунитета и укрепляют здоровье. Учитывая такое действие этого растения, его ягоды часто применяют в сезон простуд для укрепления защитных сил организма, чтобы предотвратить заболевания органов дыхания.
• Несмотря на яркую окраску, калину относят к гипоаллергенным ягодам. Ее даже советуют давать при атопическом дерматите, поскольку регулярное употребление помогает избавиться от аллергии в детском возрасте.

Хотя калина и очень полезна, ее нельзя употреблять при:

• Склонности к тромбозу.
• Индивидуальной непереносимости.
• Сниженном артериальном давлении.
• Язвенной болезни или повышенной кислотности.
• Повышенной свертываемости крови.

Знакомство ребенка с ягодами калины может произойти еще в грудном возрасте, поскольку калину в виде компота или морса можно предлагать детям до года. Впервые попробовать такие разведенные напитки в небольшом количестве допустимо с 6-8-месячного возраста.

Самый простой способ включить в детский рацион калину – сварить малышу компот или чай с добавлением ее ягод. Такие напитки подходят даже совсем маленьким детям, так как могут не включать сахар и другие добавки.

Компот может включать другие ягоды и кусочки фруктов, а также сухофруктов. Напиток окажет общеукрепляющее воздействие и даст ребенку много полезных веществ.

Детям старше года из калины можно готовить муссы, желе и кисели. Сок из ягод калины в возрасте до 2 лет дают в разбавленном виде. Также ребенку старше 1,5 лет можно предложить свежие калиновые ягоды в количестве не больше 10 в день. Ребенку в 3 года калину можно добавлять в выпечку, а также готовить из нее пастилу и другие сладости.

Сбор ягод рекомендуют проводить поздней осенью, когда начались первые заморозки. Цветки калины собирают и высушивают в мае-июне, а кору – в апреле.

Чтобы в любое время приготовить ребенку лечебное средство из калины, ее ягоды можно законсервировать либо заморозить.

При приготовлении средств из калины от кашля рецепт для детей зачастую включает сахар или мед. Многие дети отказываются от сока калины без добавления таких сладких ингредиентов, ведь он получается довольно кислым. Если же ребенок не против не подслащенного калинового сока, такой вариант замечательно подойдет для лечения кашля.

Чтобы его приготовить, чистые ягоды пропускают через соковыжималку, а полученный сок переливают в стерилизованную стеклянную тару, плотно закрывают и хранят в холодильнике. Перед применением сок разводят 1:1 кипяченой водой, а если ребенку меньше года, то воды следует взять больше (2 или 3 части). Такой натуральный сок можно добавлять в чай, а также сделать основой киселя или морса.

Каждая мама способна быстро помочь малышу с кашлем, если знает, как приготовить отвар из калины:

1. Возьмите 2 столовые ложки ягод и разотрите их в кашицу.
2. Поместите растертые ягодки в эмалированную емкость и налейте туда стакан закипевшей воды.
3. Поставьте посудину на водяную баню, после чего прогревайте примерно 15 минут.
4. Процедите отвар и дайте ему остыть.
5. Добавьте теплую кипяченую воду в объеме 200 мл.
6. Давайте кашляющему ребенку по 1/3 стакана от трех до четырех раз в день.

Вы можете приготовить ребенку лечебное средство из ягодок калины с добавлением меда по одному из таких рецептов:

• Переберите и промойте свежую калину. Опустите ягоды в теплый мед (нагрейте его до 30 градусов) и поставьте емкость в теплое место на неделю. Данное средство принимают как для профилактики, так и с целью лечения кашля по чайной ложечке перед приемами пищи.
• Ошпарьте 100 грамм ягод калины кипятком, а затем протрите их, используя сито. Образовавшуюся кашицу смешайте со 100 грамм свежего меда и настаивайте 1 неделю. Давайте ребенку такое средство натощак по столовой ложке, чтобы устранить хронический кашель.
• Соедините 50 грамм ягод калины и 100 грамм меда, подогревайте на слабом огне в течение пяти минут. Охладив, давайте по чайной ложечке до 5 раз в день малышам младше 7 лет, а школьникам разовую порцию можно увеличить до столовой ложки.
• Растворите в литре теплой воды 100 грамм меда, добавьте половину стакана натурального калинового сока, перемешайте, и у вас получится сладкий морс.
• Залейте 500 грамм промытых ягодок калины 500 миллилитров меда и держите такую смесь в холодильнике в течение трех дней. Далее нагрейте калину с медом на медленном огне, постоянно помешивая. Доведенный до кипения сироп томите 2-3 минуты, снимите с огня и дождитесь охлаждения, после чего можно предлагать это вкусное смягчающее и противовирусное «лекарство» детям с кашлем.
• Высушенную калину (2 столовые ложки) залейте 500 миллилитров закипевшей воды, плотно закройте емкость крышкой и оставьте настаиваться на ночь. Утром процедите жидкость и отожмите ягоды, после чего добавьте в настой 4 столовые ложки меда. Принимать это средство для лечения кашля следует по 75 грамм четырежды в день.

От кашля эффективно помогут такие сладкие рецепты с калиной:

• Переберите, вымойте и просушите 500 грамм ягод калины, а затем отожмите из них в соковыжималке сок. Залейте получившиеся выжимки 100 миллилитров воды и кипятите около 10 минут. Процедите отвар, добавьте в него сок и 100 грамм сахара, хорошо перемешайте и дайте остыть.
• Для приготовления сиропа возьмите 500 миллилитров натурального сока калины и 1 килограмм сахара, соедините их и нагрейте, чтобы сахар полностью растворился. Сняв пенку, кипятите сироп пять минут, затем процедите и перелейте в стерилизованную тару. Храните это средство в условиях холодильника.
• Соберите ягоды калины после первых заморозков, промойте и засыпьте сахаром (обычно калину и сахар берут в одинаковой пропорции). Держите такое целебное средство в стеклянной емкости в холодильнике и давайте ребенку при обнаружении первых признаков простуды. Ежедневно съедать немного такой калины с сахаром советуют и для предотвращения заболеваний в зимнее время.

Приготовить ребенку такой напиток можно несколькими способами:

1. Размять 2 столовые ложки свежих ягод калины и положить в предварительно заваренный обычный чай (зеленый или черный). Когда напиток настоится 10 минут, добавьте чайную ложечку меда.
2. Взять 1/3 стакана натурального сока из ягод калины, залить кипятком и добавить сахар по вкусу.
3. Взять столовую ложку перетертой калины с сахаром, залить 200 мл кипящей воды и немного настоять. Давать ребенку в теплом виде, когда поднялась температура, появился кашель и другие симптомы простуды – до 3-5 раз в течение дня.

Отвар соцветий и листьев калины поможет избавиться от простуды, боли в горле и температуры. Для его приготовления берут 100 грамм цветков с листьями и 2 литра закипевшей воды. Смешав ингредиенты, их доводят до кипения, кипятят примерно 5 минут, а затем настаивают в течение 1 часа. Пьют это средство вместо чая по 1 стакану трижды в день, добавляя при желании немного меда.

Отвар коры калины эффективен при ангине, поскольку такое средство способствует устранению сильного кашля и осиплости голоса.

Измельченную кору следует смешать с кипящей водой из расчета 50 грамм коры на 500 миллилитров кипятка, прокипятить в течение 15 минут, а затем дать настояться 5-6 часов в теплом месте.

Мамы, которые использовали калину в лечении кашля у своих детей, подтверждают, что средства на основе этой целебной ягоды действительно весьма эффективно помогают избавиться как от кашля при ОРВИ или простуде, так и от длительного покашливания.

Они подчеркивают, что после приема калины ребенку становится легче откашливаться, дискомфорт в горле проходит, а слизь лучше отхаркивается. По словам родителей, большинство детей не отказываются от калины, если в рецепте присутствует мед или сахар.

Аллергические реакции на калину, судя по отзывам мам, встречаются крайне редко.

Источник: https://o-krohe.ru/kashel/kalina/

Не страшен кашель и ангина, когда в доме есть калина!

Одним из наиболее распространенных заболеваний весенне-осеннего периодов является обычная простуда. Насморк, кашель, температура – вот неполный перечень признаков простудных заболеваний.

Многие знают, не так страшны первичные проявления респираторных заболеваний, как перенос их на ногах или же их последствия. Например, небольшое покашливание может перейти в месяцы приступов раздирающего кашля, или даже в бронхит или воспаление легких.

Чтобы остановить воспалительные процессы болезни, люди часто прибегают к помощи «зеленой аптеки», ведь недра матушки-природы щедро наполнены запасами целебных продуктов и растений. Калина с медом от кашля употребляется в нашей стране издавна.

Об этом свидетельствует множество народных пословиц, напр. «С лесного цвету гуще меда нету», а калина стала героиней народных песен.

Помощь при кашле

Когда кашель надоедает, а таблетки пригоршнями кушать неохота, на помощь приходят советы народной медицины.

Растирки барсучьим жиром, употребление чая с медом, имбирем и лимоном, употребление брусничного варенья или сосательных медовых леденцов – сколько существует разных рецептов.

И вот сегодня вы узнаете о большущей помощи человеческому организму меда и калины. Соединяя полезные вещества меда и калины, они во много крат усиливают полезное действие на ослабленный организм.

Рекомендация! Перед введением в лечебный рацион средств народной медицины, проконсультируйтесь по этому поводу с лечащим врачом!

Как правильно делать витаминные заготовки калины с медом на зимний период – период простудных заболеваний, смотрите видео:

Чем известен мед

Мед известен не только своими вкусовыми качествами и ароматным запахом, но и чудодейственными свойствами. С давних пор люди научились употреблять пчелиный дар в свой рацион не только потому, что он сладкий, но и по причине его целительных свойств.

Мед легко усваивается организмом и помогает при воспалительных процессах (никак не обойтись при кашле), снимает боли, успокаивает нервную систему, улучшает самочувствие, нормализирует работу желудочно-кишечного тракта.

Также мед является отличным антиоксидантом и бактерицидным средством, активно способствует обмену веществ в организме.

С химическим и энергетическим составом меда, можете ознакомиться по следующим таблицам.

Мед: энергетическая ценность

Витамин Польза для организма Количество на 100 гр. % содержание от суточной потребности 

С	Активизирует иммунитет, помогает бороться с вредными бактериями и вирусами.	81–138 мг	119
К	Отвечает за свертываемость крови	30–180 мг	83
А	Стимулирует обмен веществ, препятствует старению организма, профилактика появления опухолей	1,4–2,8 мг	38
Е	Природный источник красоты, противостоит свободным радикалам	2 мг	13
В9	Снижает уровень холестерина, повышает иммунитет	0,03 мг	7,5
РР	Благоприятно действует на кровеносную систему, контролирует работу нервной системы.	0,46–1,35	4,1

Мед: минеральные вещества

МЕД + ИМБИРЬКАК ПРИНИМАТЬ?

Эта смесь может понадобиться мужчинам, которые страдают от эякуляции, начинающейся раньше времени (преждевременная) и эректильного нарушения.	Нужно будет принять чайную ложечку имбиря и потереть его на терке или очень мелко порубить, смесь заливаем стаканом прокипяченной, тёплой воды. В стакан добавляем чайную ложку мёда (с горкой). Полный стакан выпить за раз — пьем 2 раза в сутки.
МЁД + ЧЕСНОК	КАК ПРИНИМАТЬ?
Миксиз мёда с чесноком длямужскойполовины человечества очень полезный, так как улучшает качество жизни за счёт снятия воспаления мужских органов, а также предстательной железы.	Микс– кашица. Для неё потребуется одно тёртое яблоко и одна тёртая морковка с чесноком и заправкой в виде чайной ложки мёда. Едим за один день в трёх приёмах.
МЁД+ХРЕН	СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Напиток с содержанием этих двух ингредиентов очень хорошо повлияет на потенцию. Для создания массы нужно взять некоторые дополнительные ингредиенты: соки овощей; натёртый хрен; пчелиный продукт	Способ готовки несложен и требует посудины достаточного объёма, замешиваем сок моркови и хрен потертый с хорошо отжатымбуряковымнапитком. Настаиваем около недели в том месте, где может быть прохладно.

Важно! Перед употреблением в свой рацион меда, убедитесь, что он не вызывает у вас аллергических реакций и ознакомьтесь с противопоказаниями к его применению!

Полезные свойства калины

Калина может похвастаться лечебными свойствами не только горько-сладких ягод, целебные свойства которых наиболее ярко выражаются после первых морозов, но и цветов, и семян, и коры, и листьев. Но ягодки, безусловно, по наличию полезных качеств, стоят на первом месте.

В плодах содержится достаточно большое количество химических элементов: магний, калий, железо, фосфор, и даже йод.

Наличие разных кислот (уксусной, валериановой, муравьиной), витамин А и С, фитонцидов и пектинов наделяют калину возможностью укрепить иммунную систему, восстановить силы после зимнего авитаминоза, преодолеть сердечнососудистые заболевания, справиться с воспалительными процессами и уничтожить вредоносные бактерии.

Противопростудные рецепты: помощь при кашле и ОРВИ

Рецепт №1 Целебный сок

Чтобы ягоды калины сберегли свой лечебный потенциал в полном составе, лучше употреблять их свежими, без термической переработки. Хорошее снадобье от кашля образуют калина с медом, когда из них делают целебный сок.

Для этого чистые сухие ягоды (неполный стакан) перетирают на сито и сливают отцеженный сок. К нему добавляют, перемешивая, 3 ст. ложки меда. Целебный сок поможет при кашле, а также при необходимости сбить высокую температуру.

Рецепт №2 Калиновый чай

Измельченные плоды калины перемешать с медом (2:1), залить стаканом воды. Полученную жидкость поставить на паровую баню 20 минут. К процеженному (без мякоти и косточек) напитку добавить по вкусу еще немного меда. Чтобы прошел затяжной сильный калиновый чай пьют подогретым три раза в день по трети стакана, желательно, до еды.

Рецепт №3 Чудодейное снадобье

Также можно приготовить лечебный отвар с калины и меда иным способом. Литром кипящей воды залить стакан калиновых ягод, поставить снадобье на огонь и проварить на медленном огне 10 минут. Остудить и дать пару часов настояться. Добавить несколько ложек меда. Приготовленный отвар поможет успокоить и кашель, и даже царапающее, простуженное горло.

Внимание! Когда сильно воспалилось горло, нельзя пить очень горячий чай! Желательно употреблять не горячие, а теплые напитки и блюда.

Рецепт №4 Ягодное варенье для детей

Ягоды калины с медом от кашля для детей могут стать довольно вкусным лакомством, несмотря на слегка горьковатый калиновый привкус, если к ним добавить медовой сладости.

Как сделать калину с медом однородной массой? Сначала смешиваем плоды с медом (1:2), и провариваем полученное средство на маленьком огне 5 минут. Получается такое себе ягодное варенье для детей – и вкусное, и полезное.

Принимать 4-5 раз в день детям до 7 лет – по 1 маленькой ложке, а для старших – по столовой. Лекарство можно запить теплым чаем или водой.

Рецепт №5 Свежие ягоды калины с сахаром

Для профилактики и лечения простуды на начальных этапах и у детей, и у взрослых широко используются свежие ягоды калины, перетертые с сахаром. Чтобы ягоды не теряли свои полезные качества, сохранять перетертую с сахаром калину лучше в плотно закрытой стеклянной емкости в прохладном месте.

Рецепт №6 Настойка на кагоре

Очень хорошо помогает при кашле настойка калины на красном вине. Понятно, что такой рецепт не желательно применять детям.

Взять по сто грамм сока калины, кагору и меда, добавить половинку стручка красного перца (ядреного, перетертого) и поместить эту смесь в духовку. Использовать специальную термоустойчивую посуду (лучше глиняную). Выдерживать три часа при высокой температуре.

Приготовленную настойку употреблять 4 раза на день за полчаса до еды по 50 г. Сохранять в закрытой емкости в прохладном месте.

Рецепт №7 Лечебный цвет калины

Как упоминалось выше, целебными свойствами обладает и соцветие калины. При сильном кашле или бронхите, а также при высокой температуре можно сделать из них лечебный отвар. Засушенные цветы (можно заготавливать самостоятельно, можно приобрести в аптеке) заливают только что закипевшей водой.

Заваренный отвар должен настояться примерно час, после чего его дают больному. Пить не спеша, маленькими глотками. Можно употреблять такое лекарство до трех стаканов в день, но отвар каждый раз должен быть свежим, заваривается заново.

Для усиления целебного эффекта, в напиток можно добавить по вкусу меда.

Рецепт №8 Польза от коры калины

При сильном кашле и простуженном горле придет на помощь кора калины. Если ее измельчить, залить водой и проварить 15 минут, а потом полученный отвар настоять два часа, получится прекрасный лечебный напиток. Его дают, когда кашель давит приступами по 1 ст. ложке.

Рецепт №9 Свежевыжатый сок

Сок, выдавленный из свежих ягод калины, тоже имеет положительное действие на воспалительные процессы дыхательных путей. В промежутках между приступами кашля можно давать пару ложек свежевыжатого калинового сока. Если для больного сок слишком кислый или горьковат, его можно разбавлять теплой водичкой.

Природа не только щедро обогатила окружающую среду лечебными качествами, но и приготовила некие опасные ловушки. Если не знать, какие продукты могут принести не пользу, а вред именно вашему организму, то можно наделать немало бед. Тогда это будет не лечение, а отягощение недуга. Внимательно ознакомьтесь с противопоказаниями к употреблению калины и меда.

Особенно важно знать побочные действия средств народной медицины, если вы применяете их для лечения детей!

Противопоказания

• Калина имеет очень сильное свойство понижать артериальное давление, поэтому ни в коем случае нельзя ее, а тем более, вместе с медом, употреблять людям, страдающим на гипотонию.
• Если человек страдает повышенной кислотностью желудочного сока, то ему тоже применять калину с медом категорически не рекомендуется.
• Кора калины имеет свойство способствовать свертываемости крови. Из-за этого, людям, чей организм склонен к образованию тромбов, не надо злоупотреблять отварами с калиновой коры.
• Будущим мама вообще надо осторожно относиться к продуктам, которые они употребляют, а к средствам народной медицины – тем более. Принимая снадобья на меду, не надо переусердствовать, чтобы у малыша не сформировалось неприятия данного продукта. Лекарства, которые содержат ягоды или сок калины, тоже надо принимать в небольших дозах и, перед этим, согласовать их употребление с врачом.
• Исключить калину придется при болезнях почек, артритах, подагре.
• При хронических гастритах, язвах желудка сок калины тоже запрещен.
• Наличие большого количества витамина С в калине, и многих витаминов в меду могут вызвать аллергические реакции.
• Людям, которые болеют сахарным диабетом, кушать мед не советуют из-за его высокой калорийности.

Кусты калины можно часто встретить в наших окрестностях, полюбоваться  на ее весеннее цветение или насладиться горько-сладким привкусом ягод. Мед тоже, несмотря на приличную цену, не является дефицитом. Почему же не воспользоваться такими уникальными по своим целебным свойствам продуктами с пользой для организма.

Помните рецепты с калиной и медом от кашля, однажды они очень пригодятся вам!

Источник: https://vdommed.com/meditsina/kalina-s-medom-ot-kashlya.html

Калина при лечении кашля

Благодаря своим лечебным свойствам калина в народной медицине имеет широкий спектр применения. Ее используют для лечения женских болезней, при ослабленном иммунитете, во время простуды, гриппа и пр. Чтобы терапия была эффективной и не причинила дополнительного вреда организму, необходимо научиться правильно собирать, хранить и готовить калину.

Уникальные свойства калины

Калина содержит в себе:

• каротин;
• йод;
• магний;
• витамины C, P, E;
• кальций;
• железо;
• органические кислоты;
• полисахариды и др.

Калина от кашля, который имеет неврологическую природу, помогает за счет того, что обладает седативным действием. Она расслабляет и успокаивает. Народные рецепты, приготовленные из лекарственного растения, улучшают вывод мокроты.

Калина укрепляет иммунную систему и оказывает противовоспалительное действие. За счет мочегонных свойств выводит из организма токсины и приводит в норму тепловой показатель состояния организма.

Ягоды калины относят к продуктам, которые редко вызывают аллергическую реакцию, несмотря на их красный цвет. Также плоды часто рекомендуют в качестве гистаминного средства.

Возможные противопоказания

Калину не рекомендуется употреблять регулярно. Растение имеет накопительный эффект, поэтому его избыток в организме может стать причиной развития проблем со здоровьем.

Например, калина понижает артериальное давление.

По этой причине у пациентов, которые страдают гипотонией, длительный прием лекарств, приготовленных на основе данного растения, может стать причиной снижения АД до критической отметки.

К другим противопоказаниям относятся:

• индивидуальная непереносимость;
• гастрит (с повышенной кислотностью);
• подагра;
• риск тромбообразования;
• артрит;
• мочекаменная болезнь;
• аллергия на аскорбиновую кислоту.

Во время вынашивания ребенка или кормления грудью не рекомендуется употреблять народные лекарства, приготовленные из красных ягод.

Чтобы избежать ухудшения самочувствия, перед началом использования средств нетрадиционной медицины рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Правила сбора и хранения

Для приготовления отваров, настоев, варенья и др. рецептов, необходимо брать калину, которая была правильно собрана.

Дерево, с которого будет осуществляться сбор цветов, коры или ягод, должно быть здоровым. Не подойдет растение, которое было обработано химикатами. Заготовку коры рекомендуется начинать в конце марта или начале апреля. Снимать ее следует аккуратно, не повреждая ствол растения. Разделяют на небольшие кусочки и просушивают в течение 2 недель.

Период цветения приходится на конец весны, начало лета. Поэтому заготовку проводят в мае или июне. Цветки рекомендуется собирать сразу после того, как распустятся бутоны. Их выстилают на противень и просушивают в хорошо проветриваемом темном месте.

Ягоды калины, которые содержат в себе максимальное количество полезных веществ, снимают с дерева после первых морозов. Они должны быть красными. Чтобы сохранить плоды, их можно заморозить, высушить естественным способом или в специальном кухонном приборе. Из ягод можно приготовить варенье.

Рецепты от кашля

Калина эффективно помогает, если ее не только правильно собрать и хранить, но и знать, как принимать. Существует несколько рецептов от кашля. Народное лекарство независимо от выбранного способа приготовления обладает общеукрепляющим и отхаркивающим эффектом.

На основе коры

Когда простуда долго не проходит и сопровождается сильным кашлем, для лечения можно приготовить настой. Для этого потребуется:

• 40 г коры;
• 250 мл кипятка.

Кору необходимо поместить в посуду, которая имеет крышку, и залить горячей водой. Через 3 часа лекарство будет готово. Настой принимают по 75-80 мл 3 раза в день.

При боли в горле и кашле хорошо помогает лекарство, приготовленное по такому рецепту:

• 90-100 г коры;
• 300 мл воды;
• 7-10 кап. облепихового масла;
• 1 ч.л. меда.

После закипания необходимо прикрутить огонь и варить в течение 15 минут. После истечения рекомендованного времени отвар снимают с плиты и процеживают. Когда жидкость остынет до приятной температуры, в нее следует добавить масло облепихи и мед. Принимают перед употреблением пищи по 100 мл (не более 3 раз в день).

На основе цветков

При ангине и высокой температуре больному следует пить отвар из цветов. Рецепт его приготовления такой:

• 2 ст.л. цветков;
• 0,5 л воды.

После закипания отвар должен настояться около 2 часов. Перед употреблением его процеживают. Принимают по несколько глотков перед едой.

На основе ягод

Рецепты с калиной из ягод помогают устранить першение в горле, осиплость голоса, сильный кашель, снимают жар, улучшают общее самочувствие и пр.

Для лечения болезни следует растолочь ягоды и поставить на водяную баню. Через 20 минут, когда ягода максимально отдаст сок, к ней добавляют стакан кипяченой воды. Выдерживают на водяной бане еще 2-3 минуты и снимают с огня. Лекарство пьют по 100-120 мл 3 раза в сутки.

Когда необходимо найти эффективное средство от кашля, как приготовить калину быстро, поможет рецепт из ягод и сахара. Плоды измельчают с помощью мясорубки или блендера. К полученной массе добавляют сахар (в равных пропорциях) и перемешивают. Принимают вместе с теплым чаем до 5 раз в день.

С медом

При сухом кашле народные целители рекомендуют приготовить лекарство, из сока ягод калины, меда и кагора. Плоды необходимо измельчить, а полученную массу отжать. Для этого можно использовать марлю.

К соку добавляют натуральный мед, кагор и 1 стручок горького перца. Компоненты смешивают, посуду накрывают крышкой и отправляют в духовой шкаф. Лекарство готовится в течение 2-2,5 часов. Температура в духовке должна быть 200-220°C.

Калину с медом от кашля принимают по 50 мл в день.

Для борьбы с кашлем эффективным средством является состав, для приготовления которого необходимо залить ягоды кипятком (в равных пропорциях) и настаивать 3 часа.

Данное средство хорошо помогает при ангине. Им также можно полоскать горло.

Сила калинового варенья

Чтобы приготовить варенье, следует засыпать ягоды сахаром и дождаться, когда они пустят сок, а затем поставить на плиту. Когда сладкая масса нагреется, ее следует постоянно помешивать.

В противном случае она пригорит. После полного растворения сахара варенье следует прокипятить 5 минут и закатать в банки.

Чай с калиной пьют не только от кашля, но и в качестве профилактики простуды и гриппа во время активизации сезонных заболеваний.

Применение калины для детей

Кашель у детей тоже можно лечить с помощью калины. Чтобы ребенок не отказывался от такой терапии, из лекарственного растения можно готовить целебные морсы, компоты, желе и пр.

Не следует давать детям домашние средства от кашля, которые в своем составе содержат алкоголь.

Для улучшения вкусовых качеств сахар рекомендуется заменять медом, если у больного нет аллергии на продукты пчеловодства.

Проводить лечение кашля у ребенка с помощью калины разрешается, но только после предварительной консультации с врачом.

Детям, возраст которых больше 12 месяцев, можно приготовить компот или чай. Начиная с 18 месяцев разрешается давать ребенку употреблять свежие ягоды, которые предварительно обдают кипятком. Суточная норма не должна превышать 10 шт. Детям, которые старше 2 лет, при простуде дают разбавленный в равных пропорциях с водой свежевыжатый калиновый сок.

Когда ребенку больше 3 лет, чтобы процесс лечения проходил не только эффективно, но и вкусно, можно приготовить пастилу. Для этого потребуется:

• 300 г ягод калины;
• 150 г сахарного песка;
• 1 ст.л. подсолнечного масла;
• 1/4 ч.л. лимонной кислоты.

Для пастилы рекомендуется брать свежие и сочные ягоды. Их перебирают, моют и измельчают блендером. Чтобы отделить мякоть от косточек, полученную массу можно процедить через сито или несколько слоев марли. Сок переливают в кастрюлю и ставят на медленный огонь. Чтобы избежать пригорания, содержимое кастрюли необходимо постоянно помешивать.

Когда масса загустеет (для этого процесса потребуется 5-7 минут), в кастрюлю высыпают сахарный песок и лимонную кислоту. Ингредиенты перемешивают и продолжают варить на среднем огне еще 5-10 минут. Смесь должна начать густеть. Когда консистенция станет вязкой, кастрюлю снимают с огня.

Для быстрого приготовления пастилы потребуется электросушилка. Ее лоток застилают пергаментной бумагой и смазывают растительным маслом. Содержимое кастрюли аккуратно выливают на бумагу тонким слоем ( не более 5 мм). Когда лечебная пастила высохнет, ее нарезают кусочками и дают ребенку от кашля вместе с чаем.

Источник: https://alltravnik.ru/derevya/kalina-i-kashel

Калина при Кашле (Полезные Свойства и Рецепты)

Кашель свидетельствует о том, что внутри человеческого организма поселился неприятный вирус. На самом деле, причин появление может быть огромное множество. Но этот симптом чаще всего связан именно с острыми респираторными заболеваниями.

Какая помощь калины при кашле

Полезные свойства калины при кашле были известны еще нашим предкам. Широко использовались ягоды целебного растения, стебли и даже корни. Удивительно то, калину считают ягодой, которая не вызывает аллергию даже у детей. Она они питательна, вкусная, богатая витаминами и славится своими полезными свойствами, оказывающими положительный эффект на иммунную систему человека.

В чем полезна калина при кашле? Богатый состав калины позволяет ее использовать при заболеваниях дыхательных путей, среди которых есть и кашель, ослабленном иммунитете, жаре, температуре и других воспалительных процессах.

Показания к применению калины от кашля

Использовать эту целебную ягоду можно при любой ситуации. Среди которых:

• заболевания дыхательных путей;
• раны на коже;
• ангина;
• пониженный иммунитет;
• жар, температура.

К тому же используется калина при простуде и кашле и еще помогает нормализовать давление, улучшить кровообращение, избавится от стресса, переживаний и депрессии. К тому эту ягоду можно с удовольствием употреблять в пищу в качестве вкусного и питательного десерта.

Когда можно применять калину от кашля?

Лечится любимой ягодой можно только на начальных стадиях заболевания, и то с разрешения врача. Врач поможет определить дозировку, методы лечения и определить аспекты комплексного лечения вместе с другими препаратами.

Противопоказания к применению

Часто нас мучает вопрос: когда нельзя применять калину как средство от кашля. Казалось бы, ограничений для употребления в пищу ягоды никак не должно быть. Но они все-таки есть и игнорировать их точно не стоит:

• непереносимость продукта и его компонентов;
• проблемы с пищеварительной системой;
• беременным и кормящим женщинам;
• людям с пониженным давлением;
• проблемы с кровеносной системой.

При систематическом употреблении калины нужно посоветоваться со специалистом, который точно скажет подходит вам эта ягода или нет.

Калина от кашля детям

Дети очень любят сладкие и вкусные ягоды. Поэтому и лечение таким способом детям тоже должно быть по вкусу, особенно если родители превратят «лекарство» в лакомство. Для этого ягоды калины нужно будет перемолоть и выжать сок, добавить сахар. Для детей постарше можно добавить немного меда, тогда вкус будет более выраженным и приятным.

Детям можно давать и вкусный отвар из листьев, корней или стеблей. Перед применением нужно обратиться к врачу-педиатру, который назначит дозировку.

Калина при кашле у детей

Понадобится немного ягоды. Ее нужно подготовить: помыть, очистить и потолочь. После чего добавить сахар. Жалеть этот ингридиент не стоит. Чем больше сахар вы положите, тем вкуснее получится свежее варенье. Его можно кушать ложками как десерт, добавлять в чай, наносить на хлеб, блины, сырники или оладьи.

Калина от сухого кашля рецепт для детей

Чтобы избавится от назойливого кашля, нужно как следует прогреть дыхательные пути. Для этого нужно взять немного сушеной ягоды или листьев. Затем ингридиенты засыпать в термос и залить кипяченой водой. Дать им как следует настоятся. И принимать несколько раз в день. После приема обязательно нужно укутаться в теплое одеяло или вещи и пропотеть.

Как лечить детей калиной от кашля

Сок из ягод — отличное лакомство для детей. Достаточно купить или собрать питательные ягоды. Выжать из них сок. Добавить сахар или мед (сделать это можно непосредственно перед применением). Затем в заранее подготовленную банку закатать готовый сок и поставить на хранение в холодильную камеру.

Ягоды калины обладают кислым привкусом, это препятствует употреблению сока ягоды в естественном виде. Особенно это касается детей. Также желательно сок развести водой. Готовый сок можно добавлять в чай, пить в охлажденном или подогретом виде, использовать как сироп.

Лечение кашля калиной

Такой способ лечения практикуют многие любители народной медицины. Употреблять как единственное средство от кашля его не стоит, а комплексное лечение, профилактика и меры по повышению иммунитета только пойдут на пользу взрослому или детскому организму.

Приготовить можно и другой рецепт. Взять листья или сушеные ягоды, измельчить их и залить горячей водой. После чего прогреть на водяной бане до 20 минут. Взять марлю или сито и тщательно процедить. Развести готовый отвар водой. Принимать несколько раз в день не больше половины стакана.

Рецепты с калиной от кашля

• Калины от кашля рецепт: выжать сок из ягод главного ингридиента, добавить воду и поварить в течение десяти минут на медленном огне. Подсластить для вкуса и остудить.
• Калина с медом от кашля: купить ягоду и тщательно подготовить к приготовлению. После чего растопить мед в микроволновой печи или на обычной газовой плите, добавить в него калину. Чашку, в которой хранится масса нужно накрыть крышкой и плотно окутать полотенцем или одеялом на 7 дней. Для лечения и профилактики достаточно одной ложки лекарства 3 раза в день.
• Для лечения кашля можно выбрать и другой рецепт: главный ингридиент отварить или просто обдать кипятком. После чего очистить их от кожуры и протереть через мелкую терку. Перемешать с медом и дать настояться.
• С добавлением меда готовится и очень вкусный сироп. Если вы уже приготовили сок и положили его в холодильник, то его нужно будет достать. А если сока в холодильнике нет, то его нужно приготовить по рецепту, приведенному выше. После чего готовый напиток нужно перемещать с растопленным медом и принимать по стакану или половине.
• калина от сухого кашля как приготовить: может понадобится сок или свежие ягоды. Их нужно будет перемещать с сахаром и проварить на медленно огне на водяной бане или просто положить в микроволновую печь, пока сахароза полностью не растворится. После растворения сахара, смеси нужно дать закипеть и только потом можно его снимать с огня. Готовую массу нужно пропустить через марлю или сито. Если вы приготовили немного, то ее можно принять сразу. А если «лекарства» слишком много, то его нужно поместить в заранее подготовленную банку. И снова поместить в холодильную камеру, где и хранитть на протяжении всего курса лечения.
• Чай: свежую ягоду можно смешать с обычным чаем и дать настоятся в течении получаса. После чего добавить по вкусу что-нибудь сладкое. Например, мед.
• Листья. Приготовить вкусный и полезный напиток можно и с использованием листьев. Для этого их нужно тщательно промыть под проточной водой, положить в посуду. И снова залить водой. Дать проварится на медленно огне, процедить, выбросить листья и пить чай 3 раза в день. По вкусу можно в чай добавить немного варенья или пить в прикуску с конфетами. Особо смелые пациенты, могут рискнуть попробовать отвар в естественном виде без добавления подсластителей.
• В приготовлении чудодейственного лекарство могут использоваться цветки, соцветия и даже кора. Их запаривают по тому же принципу, что и листья. Заменить варку на медленном огне можно запариванием в термосе. После чего дают отвару время настоятся. Обычно на это уходит несколько часов. Готовый отвар нужно процедить и принимать по половине стакана несколько раз в день. Пить слишком часто не рекомендуется, иначе вместо положительно эффекта, вы получите отрицательный эффект. А если будете слишком часто добавлять мед, то еще и аллергию.

Источник: https://kashlya-net.ru/kashel/kalina-pri-kashle

Чай с калиной: польза и вред для здоровья

Калина является довольно кислой и терпкой ягодой, которая обладает рядом целебных свойств. Собранное сырье перетирается с сахаром, используется для сушки, заморозки.

Не каждому нравится необычный вкус калины, однако ее важным преимуществом считается удивительный состав. Вовсе не обязательно употреблять ягоды в свежем состоянии, можно с их помощью приготовить чай, который насытит организм полезными веществами и укрепит иммунную систему.

В ягодах наблюдается большое содержание различных экстрактов, аскорбиновой кислоты и органических кислот, поэтому напиток на основе калины может вызвать ряд побочных явлений. Рекомендуется перед употреблением изучить все противопоказания к применению данного целебного снадобья.

Состав и калорийность

Чай, приготовленный из красных ягод, прекрасно помогает справиться с простудой и другими воспалительными заболеваниями. Это объясняется богатым составом продукта.

Так, в калине содержатся аминокислоты, дубильные вещества, клетчатка, эфирные масла, танины, пектины. Из витаминов здесь встречается ретинол, токоферол, Р, С и К. Минеральный ряд представлен калием, цинком, железом, магнием и т.д.

Кроме того, в составе калины обнаружено почти 20 процентов ненасыщенных жирных кислот, фитонцидов.

1. Из органических кислот в ягодах присутствует масляная, уксусная, муравьиная, линолевая, пальмитиновая и другие.
2. В плодах калины содержится высокая концентрация аскорбиновой кислоты, за счет чего данный продукт опережает по содержанию витамина С даже цитрусовые фрукты.
3. Эфиры и дубильные компоненты оказывают вяжущий эффект, что позволяет снять воспаление слизистых оболочек, облегчить выведение мокроты, обеспечить заживление мелких трещин.
4. Пектины с клетчаткой способны связать вредные элементы и вывести их из организма. Кроме этого, данные вещества способствуют нормализации деятельности пищеварительной системы и обеспечивают регулярный стул.
5. Аминокислоты и органические соединения призваны укреплять иммунитет, предупреждать развитие злокачественных образований.
6. Ретинол и токоферол в составе калины положительно воздействуют на кожные покровы, а также на состояние прядей и ногтей. Продукт обладает омолаживающими и регенерирующими свойствами.

Калорийность растения очень мала – всего лишь 25 ккал на 100 г ягод.

Полезные свойства чая с калиной

Общая польза

1. На протяжении многих столетий калина используется людьми для получения целебного напитка. За счет высокого уровня витамина С в таком натуральном чае этот продукт считается намного полезнее при простудных заболеваниях по сравнению с малиной, смородиной и лимоном.
2. Польза калины заключается в укреплении защитной оболочки организма. Данная ягода является лучшей профилактикой заболеваний вирусного, инфекционного и бактериального происхождения. Ингаляции над калиновым чаем помогают справиться с насморком, снижая вероятность развития осложнений, таких как гайморит, синусит и т.д. Употребление настоя внутрь обеспечивает легкое отхождение мокроты и уменьшение показателей температуры тела. Продукт обладает противовоспалительным свойством, поэтому рекомендован к использованию даже при бронхите, пневмонии, астме.
3. Чай с калиной обеспечивает синтез желудочного сока, стимулирует кишечную перистальтику, в результате чего улучшается всасывание полезных веществ. Если при изготовлении чая использовать ягоды вместе с косточкой, получится средство, которое будет закреплять желудок, снижая риск появления пищевого расстройства.

Источник: https://polzavred-edi.ru/chaj-s-kalinoj-polza-i-vred-dlja-zdorovja/

Калина от кашля: народные рецепты

Одним из явных признаков простудного заболевания является кашель. При общем физическом недомогании он свидетельствует о наличии инфекции в верхних дыхательных путях – в носу и горле. Чтобы не дожидаться ухудшения состояния и не провоцировать развитие таких болезней, как пневмония, бронхит, ОРВИ, ангина и пр., необходимо начать немедленное лечение.

Большинство докторов советуют бороться с простудными недугами народными способами. И первой в списке рекомендаций лечения кашля ягодами значится калина.

Ягода калина: полезные свойства

Способы приготовления калины очень разнообразны. Ведь будь то кора, ягоды, цветы или листья растения, главное знать несколько рецептов и уметь ими вовремя воспользоваться. Употребляется калина от кашля в виде настоев, морсов, отваров, киселей, варенья, заваривается в чае.

Рецепты от кашля из коры калины

Для использования коры калины в лечебных целях, ее собирают в начале мая. В данный период в ее составе преобладают полезные вещества. Отвар из коры калины рекомендованы при тяжелых простудных заболеваниях и осиплом голосе, т.к. имеет отхаркивающие и общеукрепляющие свойства.

• Самый нетрудоемкий способ приготовления лечебного напитка – измельчить кору и поварить на среднем огне 10 минут. Настоять 2-3 часа и выпивать 3 раза в день перед едой.
• 2 ст. ложки коры залить стаканом воды и варить 10 минут. После добавить 10 капель облепихового масла и столовую ложку (без горки) меда. Перемешать и выпивать по 100 г перед едой 3 раза в день.

Рецепты от кашля из цветков калины

Отвар из цветов калины является хорошим отхаркивающем и потогонным напитком. При ангине им хорошо полоскать горло.

• 1 ст. ложку цветков залить стаканом кипятка, настоять в тепле около часа и пропустить через сито. Пить з раза в день за 30 минут до еды по 2-3 глотка.
• Настой из сушенных листьев и цветков оказывает положительный эффект при первых признаках кашля. Стакан смеси прокипятить пару минут в 2-х литрах питьевой воды. Дать настояться. Выпивать вместо чая утром и вечером.

Рецепты от кашля из ягод калины

Чай с ягодами калины является действенным напитком, помогающим от кашля, першения в горле и общего недомогания, облегчающего отхаркивание. Существует множество вариантов заваривания плодов. Представим некоторые из них:

1. Горсть ягод растолочь в миске и залить горячей водой. Греть на водяной бане около 20 минут. В полученный отвар долить стакан кипятка. Употреблять вовнутрь по полстакана 3 раза в день.

2. Справиться с сильным и частым кашлем и облегчить симптомы ангины, бронхита и прочих болезней верхних дыхательных путей поможет отвар ягод калины с медом.

• Тертые плоды залить горячим медом в соотношении 1:2, настоять не меньше 20 минут. Выпивать несколько раз в день. В таком рецепте эффективна калина с медом от кашля и для профилактики гриппа и ангины.
• Стакан ягод залить литром воды и кипятить около 15 минут. Добавить 3 ст. ложки меда и выпить готовый отвар. При ангине полученным средством можно полоскать горло каждые 2 часа.
• Ошпарить ягоды кипятком и протереть через сито. Смешать с медом в соотношении 1:1, накрыть и оставить в холодильнике настаиваться неделю.

3. Для людей, имеющих аллергию на мед, существует альтернатива – сахар.

• Если растолочь ягоды, залить их горячей кипяченой водой, добавить сахар, настоять и употреблять раз в день, получится хорошее средство для лечения ангины и бронхита.

• Для лечения и профилактики кашля подойдет калиновое варенье. Рецепт прост: засыпать сахаром промытые ягоды и подождать, когда появиться сок. После, кастрюлю с получившейся смесью довести до кипения. Залить варение по банкам и закрутить.

Рецепт от кашля из сока калины

Помогает настоянная на кагоре калина от кашля, рецепт приготовления которой очень прост.

Смешать по 100 г следующих продуктов: сок калины, мед и кагор. Измельчить и добавить 50 г стручка красного перца. Получившуюся смесь поместить в закрытой керамической посуде в духовку на 180 градусов на 3 часа. Употреблять настойку 4 раза в день по 50 г перед едой. Хранить в прохладном месте в закрытой емкости.

Сбор и заготовка калины на зиму

Временем для сбора чудодейственной ягоды-калины является осенняя пора после первых заморозков. В этот период калина теряет свой горьковатый вкус и становится слаще. Веточки с плодами срезаются, промываются и просушиваются на газете или полотенце.

Запасы калины можно хранить до 6 месяцев следующими способами:

• Перетереть ягоду с сахаром в соотношении 1:1 в стерильных банках в холодильнике.
• Целыми гроздями в морозильной камере. Чтобы сохранить все полезные вещества ягод, их надо оставлять с плодоножкой. Хранить в целлофановых мешочках.
• Цветки и листья калины просушиваются и измельчаются. Хранятся в темном сухом месте.

Противопоказания к применению калины

Несмотря на такое оздоровительное воздействие калины на организм человека, на ее способность лечить кашель любой степени запущенности и простудные заболевания, растение имеет противопоказания.

1. Стоит ограничить прием чаев и отваров с калиной людям, страдающих язвой и хроническим гастритом.
2. Запрещено принимать калину беременным во избежание появления аллергии как у матери, так и у плода.
3. Людям с густой кровью и тромбозом вен нельзя употреблять данное растение.
4. Не рекомендуется людям, страдающим гипотонией. Калина понижает артериальное давление, тем самым может спровоцировать обморок.
5. Из-за высокого содержания в ягоде витамина С, есть риск возникновения аллергической реакции.
6. Запрещено принимать при мочекаменных болезнях и артрите.

Калина от кашля для детей

Для детей калина полезна не менее, чем для взрослых. Лечение кашля и вирусных заболеваний, укрепление иммунной системы – все это может обеспечить калина, если давать ребенку 2 раза в день 3 ложки сладкого варенья или сиропа из ягод. Рецепт прост: собранные ягоды перемешать с сахаром в соотношении 1:1. При употреблении можно разбавлять в теплой питьевой воде.

Можно готовить калину по другому рецепту, оптимальному по своим полезным свойствам. Полстакана ягод смешать со стаканом меда и варить в течение 3 минут на среднем огне.

Давать 4 раза в день по столовой ложке детям от семи лет и по десертной ложке малышам, запивая водичкой.

Существует одно НО. Детям лучше давать приготовленные средства от кашля из калины после 2-х лет. Ягоды растения имеют неприятный горьковатый вкус, что может отбить желание у ребенка продолжать лечение. Хотя от варенья с калиной вряд ли кто-то сможет отказаться.

В любом случае, прежде чем воспользоваться народными рецептами, проконсультируйтесь с педиатром.

Источник: https://grippe.su/kalina-ot-kashlya-narodnye-recepty.html